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国际交流

饼干、大山与土著馆

时间:2014/8/14 19:22:50   作者:李泽红   来源:办公室   阅读:1319   评论:0

今天第一节课是烹饪课,学生学习制作饼干。课前大家都很兴奋,既培养动手能力,又能够品尝自己的劳动果实。老师介绍了操作原料、操作步骤、注意事项后,大家就忙活起来了。第一步是称量,大家用配好的容器准备了面粉、形似松子似的东西,加二勺子水后要用木棍搅拌,匀净后加其它辅料。第二步是制作,在不锈钢板上涂上橄榄油,把搅拌好的料均匀的放在不锈钢板上。我们有些同学不拘泥于老师所讲的圆形形状,有做成方形,有制成馒头形,有制成笑脸形。第三步是烘烤,放进烘箱的时间是15分钟。一会儿时间到了,成果就出来了,大家有滋有味的品尝着,有的同学摆出不同的“造型”让我们老师拍照。饼干课虽短,但意义非凡,同学们感到收获很大。

第二节课是去土著馆。短短半小时,我们了解到了她的过去。我们现在看到的澳大利亚只有200年的历史,那是西方人来到这一块大陆后的历史。而她的过去也是蛮古老的,现在的土著人只占全国人口的1%-2%,那是白人杀戮和土著人疾病后的结果。但是古代土著人很聪明,他们用桉树树皮做船、做草绳,用桉树树根做飞镖射杀野兽,我们参观的这里由当地政府投资,具体由土著人自己收集整理,展示出他们古老的历史文化。他们把土著女人生孩子的地方开辟出来,意思大概就是生命从这里开始。

第三节课是远足课,亲近自然。也就是去大山深处。说起澳大利亚的山真有点好笑,那里的山根本不能叫做山,更不能叫做大山,同行的刘博士说,你们泰州的“泰山”(指泰山公园里的泰山,实际是个土堆)是不能跟它比,充其量只能和北京的香山比一下。我想也是,来的路上我们见到的都是一些丘陵,人家在介绍的时候也没有介绍到澳大利亚有什么名山这一块。但是40分钟的车程后,我们还真的的来到山前。尽管不起眼但也不能不算它是山,汽车开到山顶,沿着蜿蜒小道我们往下走,不久就听到潺潺的流水声,同学们来到水边,那水那个清啊。随后,从山下出发往上走,历经几座小山看到了不少奇花异草,奇树异石,一直到下午二点多钟才回到出发地。

这次远足,可苦了我们的“杨校长”了。怎么?杨校长?杨祥东校长?错了,是杨光照同学。大家怎么叫他“杨校长”的呢?原来,旅修活动最后有二天时间去悉尼,就联系了一家接待单位。不知什么原因,人家打给我们的活动日程表上写的抬头是“尊敬的杨光照校长”,估计是把真杨校长的名字搞错了。我们也只好将错就错,平时调节气氛时就拿杨光照开玩笑,我们的杨光照同学也并不反对,次数说多了,也就乐呵呵的接受了。但是,我们老师或者其他同学更多的叫他“杨总”,因为他很大气,大度,大家跟他开玩笑,他从不生气,而且颇有明星范儿,于是“杨校长”与“杨总”有时总是并称。尽管如此,他那肥胖的有点可爱的身体确实对上山和下山的他来说是个考验。

实际上,二点多钟回到出发地后的烧烤午餐也是令人回忆的。

20140812


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